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巧克力替代品

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由於 Unigrà 在精煉和加工植物脂肪和油方面的專業知識,以及採購可可及其衍生物的經驗,Master Martini 現提供各種高品質替代品,以滿足工匠的所有需求。Master Martini 的巧克力替代品由頂級植物脂肪製成,這些脂肪經過手工精選、客製配方和自家製作,以滿足特定需求。由於味道,質地,光澤和黏度,非常適合各種糕點應用,具有絕對的實用性和使用速度。Master Martini 巧克力替代品有多種口味(黑色,牛奶和象牙)和包裝形式(圓盤,水滴和片狀)。

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